Seznámení s Rhonou

Degustační balíček obsahující Chateau Unang Rouge a Cotes Du Rhone Font du Loup, dvě krásná červená vína z jižní Rhóny, která jsou velmi vhodná na seznámení s víny z této oblasti a porovnání dvou apelací a to Cotes du Rhone a AOC Ventoux. Celková cena balíčku je o 5 % nižší, než při samostatném prodeji, navíc se dají sčítat slevy (např. po registraci), tak neváhejte a pojďte ochutnávat :)

1. Cotes du Rhone Font du Loup červené - udrůdy jsou Grenache 50 %  ze starých vinic (cca 50 let) a Syrah 50 %. Víno je koncentrované, avšak lehce pitelné, skvělé na začátek večera (rána :), ve vůni lze cítit švestky a třešňovou marmeládu v chuti cítíme červené ovoce. Velmi elegantní víno ke každodennímu (avšak střídmému ;)

 2. Chateau Unang Rouge - tři odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault, vše sbíráno ručně. Majorita Grenache dává vínu ovocnou a lehce kořeněnou vůni, v chuti můžeme cíti červené ovoce od jahod až po třešně. Fermentace Grenache probíhá při nízkých teplotách, aby více vynikla ovocnost, Syrah je fermentován déle, aby vínu dodal strukturu. Ve sklepě můžeme držet 5 a více let, k jídlu nejlépe ke konfitované kachně.