BIO Plan de Dieu L'envy
Výjimečné BIO Plan de Dieu
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Apelace: | Cotes du Rhone villages |
| Barva: | Červené |
| Typ vína: | Tiché |
| Typ vína: | Tiché |
| Barva: | Červená |
| odrůdy: | Grenache, Syrah, Mourvedre |
| ročník: | 2015 |
| Zrání: | Dubový sud |
| Archivace: | 10 let |
| Objem: | 0,75 litru |
Tak toto je LAHŮDKA! Plan de Dieu, které se dělá jen ve výjimečných ročnících, tento konkrétní je 2015, přímo v srdci apelace Cotes du Rhone VIllages Plan de Dieu. Hrozny se velmi pečlivě vybírají z odrůd Grenache, Syrah a Mourvedre, na parcelách, které se svým složením blíží těm v Chateauneuf du Pape. Podloží je vápenito-jílové a na něm klasické galety - velké oblázky, které se přes den nahřívají a v noci z nich pak sálá teplo a to zahřívá hrozny a proto jsou ty hrozny tak dobré:) Každá odrůda se vinifikuje zvlášť, po scelení zraje víno v sudech po Bordeaux. Barva je tmavá, granátová, aroma je červeného ovoce a pepře, a chuť, ta je prostě echt! Plné, komplexní tělo, jemné třísloviny a dlouhý dozvuk
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství rodiny Labert, která jej vlastní již od roku 1935. Nachází se v malém městečku Sablet, v Provence, na úpatí Dentelles de Montmirail a produkuje vína apelací IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Sablet, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et AOP Gigondas . Od roku 2010 je certifikováno jako BIO vinařství a v současnosti je vedeno již 4. a 5 generací, tedy bratry Jean-Claudem a Philippem a jeho synem Matthieum.
