AOC Ventoux
Vína AOC Ventoux se vyrábí z klasických odrůd révy údolí řeky Rhône. U červeného vína Grenache vyjadřuje svou kulatost, Syrah přináší hedvábné taniny, kořeněné aroma Mourvèdre a Carignan. Tyto poslední dvě odrůdy poskytují strukturu a vhodnost pro stárnutí. Cinsault, zejména u růžových vín, přinese jedinečnou ovocnost.
U bílých vín dodávají směsi bílého Grenache, Clairette, Roussanne, Marsanne a Viognier jemná aroma a osvěžující svěžest
Provensálské klima vín AOC Ventoux je středomořské, slunce je všudypřítomné. Modrá obloha je intenzivnější, vůně jsou aromatičtější, barvy výraznější. Slunce šíří své paprsky mezi 2700 a 2900 hodin ročně, od května má tak vinná réva, ale také olivovníky a mandle, rekordní sluneční svit.
Známý Mistral je neoddělitelný od terroiru vín AOC Ventoux, ohýbá stromy, zabraňuje také usazování vlhkosti, vysouší vinnou révu v rekordním čase.
Mlha, která fouká podél údolí Rhône, privilegované klima v Provence a ochranná masa Mont Ventoux, je silná kombinace, která produkuje vína AOC Ventoux se silným charakterem a potenciálem ke zrání.
A co víc, víno zde pěstovali již staří Římané, archeologické objevy vinařských zařízení pocházejí z doby, okolo od roku 30 nl.
Nejprodávanější
Svěží bílé provensálské víno od Chateau Unang
BIO Růžové víno od Chateau Unang
Základní červené Ventoux od Chateau Unang
Červené Ventoux od Chateau Redortier
Elegantní plné bílé BIO víno od Chateau Unang
Střední červené Ventoux od Chateau Unang
excelentní červené Ventoux od Chateau Unang
Velké bílé BIO víno od Chateau Unang
Top Ventoux od Chateau Unang
